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みゅうとの暮らし+れおん

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半殺ししちゃいました😁







とうとうやっちやいましたかっ💦
みゅうママさんっ💦


なーんて声が聞こえて来そうですが。


やってませんよ😅



きりたんぽ鍋🍲のきりたんぽの事。


丸い形ですけど。




きりたんぽ鍋。

秋田のお料理なのだけれど、義母宅近くに住む叔父が秋田の出身でして。
この時期になるときりたんぽ鍋用の出汁を2リットルのペットボトルに5本も作ってくれるのです💕


地鶏のガラを使ってそれはそれは贅沢に作る出汁。
時間もお金も掛かるの。

タダで貰っちゃ悪いなぁ(笑)
と、言いつついつもの事だけどね~😍




この出汁、お饂飩にもよしお蕎麦にも良しと大活躍するんですわ。



それを小分けしてほぼ1年かけてお料理に使うという訳😁


そろそろ持っていくよ~って先週帰った時にお声掛けがありましたので去年の出汁を大放出(笑)




いつもはスーパーで買うきりたんぽも、新米があるので手作りしようと😁


硬めに炊いたご飯に片栗粉を小さじ1ほど混ぜたらひたすら叩く、叩く、叩く(笑)

半分ほど潰すから半殺し(笑)


それをひと口大に丸めたらオーブントースターで焦げ目が少し付くまで焼きます。


それをお鍋に投入するだけ。


今まで買っていたのを後悔するぐらい簡単で美味しい💕



半殺ししちゃいました😁_e0392895_23561864.jpg




ちょっと地味なお写真(笑)



主人とお嬢が食べ始めていたのをちょっと待ったぁ〜(笑)
途中で撮らせて貰いました。


もっと綺麗に出来ていたのにと言っておこう(笑)








日曜日にあの赤い物を持っていつもの所へ👋










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半殺ししちゃいました😁_e0392895_00072115.jpg



前回と同じくお嬢は仕事に忙しく今回もシニア3人でのお詣りです。



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長いお祈りの最中ずっと支えている主人(笑)
家族全員の健康を感謝して。



やはり91歳にもなればちょっとした事で大事になりますからね。
高齢者は怪我をしない事が大事。





半殺ししちゃいました😁_e0392895_00112469.jpg




本堂にお詣りを済ませたら今年も無事終了。


今年は銀杏は頂戴しない事になりました。

もう処理するのは疲れたと。


先週産直でたくさんの銀杏を買い求めておいたので満足したらしい。



足元には大粒の銀杏💕

あ~勿体ないと思ったけど私は食べるのは好きだけど処理するのは苦手(笑)


今年は見ぬふりして帰ってきたわ~(笑)








半殺ししちゃいました😁_e0392895_00171640.jpg



れおんさん。
右耳だけが赤く腫れている感じ💦

慌てて動物病院へ。

外耳炎との診断結果。
抗生物質のお薬を飲んでいます。

1週間後にまた病院へ。

耳垢が多くて、お耳が臭います。

治るのか心配です。

トイプードルはなりやすい犬種らしい。


そんなれおんさんを甘やかす主人😅
痛いねぇ、可哀想だねぇ~と赤ちゃん言葉で話す(大笑)

完全にれおんさんの言いなりです(笑)(笑)






23日は私達の35回目の結婚記念日でした💕

まぁこれと言って特別な事も無く。
淡々と過ぎた休日(笑)

義母宅に行く事も無くゆっくり出来た。
それが1番のプレゼント🎁かな😍



そうそう焼肉食べに行ったんだわ(笑)

黒毛和牛三昧💕

ごちそうさまでした~💕



最後に前記事でご心配のコメントたくさん下さってありがとうございました。

まだまだ同居は未知数で私の考えも甘いのかも知れません。

もちろん主人も。

ただ誰も同居しないと言う選択肢は無いの。

もしそんな事になれば主人は再雇用を断るでしょうしね。


あと2年ならやってみようかと思ったしだい。

さてさてどうなる事やら。







Commented at 2021-11-25 10:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mikko-109 at 2021-11-25 10:20
親戚が秋田にいて、一度きりたんぽ鍋をよばれました。
きりたんぽもモチモチで、比内地鶏もお出しも美味しかったです。
たまにスーパーに並んでるきりたんぽを買って、作ってみますが、お出汁が全然、上手くできません。
たくさん、持ってきてくださると、いつでも美味しいお鍋が作れて嬉しいですね。
ご飯に、ただ叩いて半殺しで、美味しいきりたんぽができるんだね(^ ^)
叩いて叩いて作ってみよう〜^^
お母様を後ろからずっと支えてあげるご主人様、優しいですね。
35回目の結婚記念日、おめでとうございます。
これから、同居とか、色々ありそうですが、夫婦が、仲良ければ、どんなこともクリアできますよ。
Commented at 2021-11-25 10:31
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ISA at 2021-11-25 12:13 x
こんにちわ
この時期心から温まる鍋よいですねほっこりします。
結婚記念日おめでとうございます!
旦那様のお仕事とか親とか色々悩むし、書けない事も有りますよね。
色々あって面白いセ・ラヴィ
Commented by marronmaison at 2021-11-25 14:57
35年目のご結婚記念日、おめでとうございます。
長く続く秘訣を教えていただきたいです^^

きりたんぽ鍋は秋田の郷土料理ですよね。
まだ、いただいたことがないのですが、棒におもち(?)みたいなのが付いてるのとはまた違うのかしら・・・?
myumamaさんのお鍋も美味しそうです❤
時間をかけて作ってくださるお出汁も、絶対美味しいですね!

ご主人さま、お母さま想いですね。
支えてあげたり、手を差し伸べたり、大切に思っておられるのが伝わります。
そんなご主人想いのmyumamaさんも、立派です。
Commented by tokotakikuh at 2021-11-25 14:57
お出汁を頂くなんて・嬉しいですね
それも、長期保存ですね

きりたんぽ鍋・・
関西でも、真空パックで売ってます
ただ、お餅とは違うのよね(笑)

ハタハタも・入れますか??


お母様・後ろ姿ですが
お元気そう・・
何よりも、親孝行なご主人様が
素晴らしいです

一年、一日・元気であれば・・由ですね
Commented by emi1233mint at 2021-11-25 15:16
結婚記念日、おめでとうございます(*^^*)

偶然にも、今日、買い物に行ったら、きりたんぽコーナーが出来ていて、きりたんぽ鍋の材料(せり、マイタケ、比内地鶏のスープやきりたんぽなど)が、売られていましたよ~(*^^*)体が温まって良いですよね~。手作りのきりたんぽ、美味しそう~~~。

Commented by pikorin77jp at 2021-11-25 23:31
結婚35年おめでとうございます。我が家はなんと41年です^^

きりたんぽ 教えてくださってありがとうございます。
ちょうど夕べ きりたんぽってどうやって作るんだろうね、と主人と話していたところです。片栗粉を入れてたたくんですね。近いうち是非やってみます。ありがとうございます。

お家のリフォームすすんでいますか? 完成したら是非ブログで見せてくださいませ。
Commented by uransuzu at 2021-11-26 09:58
ご結婚35周年おめでとうございます。
何気ない日常をご夫婦で歩んでいかれる中でも、山もあり、谷もあり、ですね。
これからも、色々あるかもしれませんが、時には内緒でブログで愚痴ってね、名付けて「ブログち」。
家族が健康でいてくれることが、一番の幸せかな。
だから、「半殺し」にはしないでね~(爆)
Commented by マッチ at 2021-11-27 09:02 x
myuママさん🍀おはようございます☀️
少し元気になられたようでよかったです💕
結婚記念日おめでとうございます🎉
ゆっくりお二人で過ごされた
ようで
お義母様との同居で心
ざわつかされたこと
よくわかります。
でも何も心配もないなんて
思って同居するより
心配しなが同居生活始まった
方がいいですよ。
これは私の経験上の
かんがえです‼️
れおんさんの外耳炎早く
治りますよう💕
Commented by blue721b at 2021-11-27 17:52
ご結婚記念 おめでとうございます🎊
長く一緒に暮らしていれば
色々ありますわね
でも 仲良くしてらっしゃるのは
お互いへの思い遣りですよね
それから 小さな事を大きな諍いにしないのは
その気持ちを抑えたり 逃したりと
うまくやってる 奥様あっての事だと
思いますわよ〜
ねぇ

これからも 一層 色々あるでしょう
でも myumamaさんなら大丈夫
それでも 大丈夫じゃない時は
いつでも 吐き出してね

半殺し 初めて聞いた時は驚きました
どんなに苦しい事があっても
これは お料理だけにしといてね😆

あなたのサポーターはたくさんいますよ👍
れおんさまも居てくれるしね💖
Commented at 2021-11-27 21:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by myumama3434301 at 2021-11-28 21:37
10:14分の鍵コメさん👋

こんばんは。

んが1つ多いよ~(笑)
半殺しはご飯だけにしておいて〜(笑)(笑)

そうね~。
いつか振り向かせて見せるわ~😁
なんつって😁
Commented by myumama3434301 at 2021-11-28 21:46
みっこさん👋

こんばんは。

おぉ〜。
本場のきりたんぽ鍋を召し上がられたのね。
地元の方が作られたのはさぞや美味しかったでしょうね💕

やっぱりお出汁なんでしょうかね。
今はきりたんぽ鍋用のお出汁が売ってたりするのでそれを使われても良いのかも😁

そうなの😁
ご飯を叩いて叩いて作れます(笑)
ぜひぜひ作って👋

みっこさんの仰る通り(笑)
仲が良ければね~(笑)
頑張るわ😁

Commented by myumama3434301 at 2021-11-28 21:49
ISAさん👋

こんばんは。

この時期はついついお鍋が多くなります😁
楽で美味しいのが1番(笑)

ほぉ~セ・ラヴィ💕
人生なんてそうなのかもね😁
Commented by myumama3434301 at 2021-11-28 22:06
マロンメゾンさん👋

こんばんは。

長く続く秘訣ですか?
何でしょうねぇ😅
主人に言わせると僕の忍耐のみだそうです😁

私に言わせれば何を言うか〜ですが😁
一応ありがとうと言っておく。
それぐらいかな(笑)

棒にお餅みたいなのが付いてるのは五平餅じゃ無いかしら?
きりたんぽは、棒に巻き付けて焼いたら棒から外して鍋に入れるのよ。

そしてお出汁も美味しいの。
気をつけて使わないと1年持たない(笑)

主人は、私<義母だから(笑)
義母には優しすぎるぐらい優しいのよ😁
Commented by myumama3434301 at 2021-11-28 22:16
zakkkanさん👋

こんばんは。

長期保存のお出汁は、大活躍します。

きりたんぽはお餅とは違いますね。
お餅はもち米で、きりたんぽは新米のお米です👋

ハタハタはハタハタ鍋ですね。
主人は好きですが私はあのブリブリとした卵の食感が苦手(笑)
主人は根っからのお酒飲み(笑)

義母は、毎日散歩してるので足腰が強いです。
さっさと歩くのでゆっくりついて行こうとすると置いていかれます(笑)

いつも思うのですがどう育てたらこんな親孝行な息子になるのか聞いておけば良かった😁

Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:04
えみさん👋

こんにちは。

ありがとうございます👋
あっという間の35年😅

おぉ〜その材料さえあれば美味しいきりたんぽ鍋が出来ますよ💕
あとは半殺しだけ(笑)

ぜひぜひ😁
Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:11
ぴこさん👋

こんにちは。

なんと41年ですか?驚
そろそろ飽きたりしませんか?なーんてぴこさんちに限っては無いですよねぇ😁

おぉ〜タイムリーな(笑)
ぜひ作られて下さいね。
身体が温まりますよ〜。
日本酒にも合いますよ😁

リフォーム打合せがやっと纏まりました。
私のしたいこと全部盛り込みました😁
こりゃ同居でも文句は言えないですね(笑)
Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:17
てぶくろさん👋

こんにちは。

さすが先輩😁
何気なくても日々事はおきます😅
とっても些細な事であれ、多少の波風は立ちますもの。

良いですか?愚痴っても😁
ブログちしちゃいますよ(笑)

うふふ~半殺しはお米だけにしときまーす😁
Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:23
まっちゃん👋

こんにちは。

ご心配ありがとうございました。
時々落ち込む時もあるけれど元気ですよ😁
私も人間だって事で(笑)

まっちゃんの仰る通りですね。
なんの不安も無く暮らしていたら何故って戸惑ってしまうけど何かあるぞぉ~と思っていれば狼狽えることはあまり無いのかも知れませんね。
心しておきますね👋

れおんの外耳炎思いの外、重症です。
保険証大活躍(笑)
Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:36
blueさん👋

こんにちは。

35年。
お互い劣化しました~(笑)
同じ様に親もね歳をとりました。

今暫くは自我を抑えて看取りの時間に費やそうと思うわ。
まだまだ皆さん元気な高齢者だけれど(笑)

そう割り切ったらまだまだ元気で長生きしてその後の私の人生も楽しもうと思ってる。
ポジティブでしょ😁

ワハハ😁
半殺しは、ご飯だけにしとくわね。(笑)

いつも心強い味方👋
ありがとうございます😭



Commented by myumama3434301 at 2021-11-29 11:38
21:41分の鍵コメさん👋

ありがとうございます。
もう元気よ😁

遅くなってごめんなさい(_ _;)
た~くさん召し上がってね💕

こちらこそありがとうございましたぁ😍
by myumama3434301 | 2021-11-25 09:22 | 義母の事 両親の事 | Comments(23)

日々の暮らし。みゅうと、れおんと、時々お嬢。


by myumama3434301